Sv: Varmluft kontra konvensjonell stekeovn ...
Når man bruker varmluft tar ofte stekingen litt kortere tid. Som KJøkkenskriveren skriver så kan du sette ned tempen ca 10 %. Forøvrig egner varmluft seg godt når du vil steke flere ting samtidig, feks flere bollebrett samtidig, eller kjøtt + fløtegratinerte poteter feks. Varmluft fordeler varmen jevnt i hele ovnen, i motsetning til over/undervarme som er varmere oppe/nede. Ellers må du prøve deg frem.
__________________
95, 99, 04
|