Sv: Varmluft kontra konvensjonell stekeovn ...
Jeg bruker varmluft i hovedsak når jeg baker flere brett + lager mye mat.
Det er helt ubrukelig å bruke varmluft på f.eks pizza, for osten smelter "på stedet" og flyter ikke utover.
Temperaturen må senkes litt når man bruker varmluft.
__________________
Min signatur ™
|