[Nextlife]

Marengs
Marshmallows
Dette er ikke myntet på deg, men en generell betraktning. Det er utrolig mye triste hjemmelagde gaver av sjokolade der ute. Sjokolade er en krevende råvare å jobbe med, der man virkelig skal kunne kjemien i oppvarming og avkjøling for å få et godt resultat der molekylene gjør jobben sin som det skal ifht konsistens, hardhet, farge og smak.