Sv: Oppdrag: å snike inn jern i kostholdet
Opprinnelig lagt inn av zol, her.
Men ett spørsmål i forhold til jernopptak: hvor mye hemmer kalsium/melk jernopptaket? Det er jo fks både kalsium og jern i prim? Og er det ikke sånn at jernet taes dårligere opp fra korn (fks hirse?).
Jern tas greit opp fra korn som havre og hirse dersom du gir noe med c-vitamin samtidig. Jge synes også du skal ta det helt med ro og er enig med acsa. Alt kan spises med hendene.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
|