Kan du anbefale ei god oppskrift med kveite?
Har fått flotte kveiteskiver av min snille pappa, men råvaren er ikke ofte i bruk - så jeg er litt i villrede over hva jeg skal gjøre med dem.
At de er i skiver - kvalifiserer det mest til koking/damping?
Jeg foretrekker stekt fisk - egentlig.
Og tilbehør. Har kapers stående - kan de brukes?
Hva smaker aller best til denne fisken?
__________________
I can be your astronaut if you want some space.
Damien Rice
|