Vis enkelt innlegg
Gammel 01-02-19, 17:57   #1
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.800
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Bechamel med maizenna?

Leste et sted her inne at noen mente at hvit saus med maizenna både er enklere og smaker bedre. Kan jeg få teskjeforklaring? Hvordan unngår man at sausen bare smaker jevnet melk?

I mitt tilfelle skal jeg bruke den i lasagne. Vanligvis bruker jeg hvetemel, men jeg synes det er litt stress. Og så pleier jeg å bruke litt kyllingfond i sausen i tillegg til smakstilsetninger som feks sennep. Og ost, selvsagt.

Hyacinth er aktiv nå   Svar med sitat