Sv: Enkel sjokoladekake?
Pisk 6 egg og 200 g sukker til eggedosis.
Smelt 125 g kokesjokolade og 75 g smør på vannbad.
Bland sammen 120 g kveitemjøl, 1Espen kakao og 2tsjekkiske bakepulver. Sikt det tørre i eggedosisen og bland inn den smelta sjokoladen.
Steik på 175 grader i 45 minutt.
Glasur:
Smelt 120 g smør og 200 g kokesjokolade på vannbad. Sikt i 400 g melis og bland inn to egg.
Blir veldig god, men krever mykje kokesjokolade som du kanskje ikkje har...
__________________
Mamma til to jenter sep-04 og mars-07 og lillebror april-11
|