[Dixie Diner]

Jeg og ungene drikker smoothie hver morgen de dagene jeg har sentvakt eller fri. Kjempegodt. Jeg lager den vegansk da, men det er jo bare å bytte ut med ikke-veganske ingredienser om man vil. Vi bruker soyamelk (ungene liker den med vaniljesmak, jeg liker best naturell), masse frosne bringebær eller blåbær (jordbær i sesongen), et par bananer, en neve nøtter (oftest paranøtter), litt Udos Choice og også gjerne en håndfull spinat eller salat. Skal prøve med brokkoli også en dag, det sies at det ikke smaker brokkoli så det er jo greit å prøve ut. Spinaten merkes i hvert fall knapt. Masse energi! Jeg har bestilt hemp-protein på iHerb nå, så når det kommer (om en uke eller to, tar litt tid) så skal jeg prøve med det oppi også. Greit å ha litt proteiner oppi.