Sv: Hjelp! Hvordan redder jeg rundstykkene uten å sitte oppe halve natta?
Opprinnelig lagt inn av Acino, her.
Jeg er vel sjuske innforbi oppskrifter og hadde kommet til å skippe forheving, formet rundstykkene med en gang og latt de heve halvtime i ovnen på 50-60 grader. Hadde så tatt de ut, varmet ovnen skikkelig og stekt de, eventuelt halvstekt de og fått de i fryseren.
Jeg har innsett at det var det jeg burde gjøre.
Deigen har allerede vokst ut av bollen i kjøleskapet!
|