Vis enkelt innlegg
Gammel 15-12-19, 19:48   #2
Syrinx
koko
 
Syrinx sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Ålesund
Innlegg: 8.974
Blogginnlegg: 38
Syrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt av
Standard

Sv: Dine beste utradisjonelle julekaker?

Forsåvidt tørre småkaker, men supergode:

Ingefærkjeks

200 g romtemperert smør
200 g sukker
80 g sirup

1 egg

300 g kveitemjøl
1,5 ts bakepulver
3-4 ts vaniljesukker
0,5 ts salt
2-3 ss frisk, riven ingefær

...

Pisk smør, sukker og sirup luftig. Ha i egget og pisk litt til. Bland inn det tørre.

La deiga ligge i kjøleskåp ca 30 minutt.

Lag kjeks i ønska størrelse. Eg tok store teskeier, laga kuler som eg trykte halvflate. Då fekk eg 12 kjeks på brettet. Dei sig godt utover.

Steik på 200 grader, 6-8 minutt.

Avkjøl på plata nokre minutt før du legg dei over på rist.


...

Knallgodt peanøttsnacks:

Peanøttsnop

1 dl sukker
2 dl sirup
1 glas (350 g) peanøttsmør

6 dl Rice Krispies

200 g mjølkesjokolade
Ein neve grovhakka peanøtter

———-

Bland sukker, sirup og peanøttsmør i ein kjele og smelt saman. Røra bør ikkje koke.
Rør inn Rice Krispies.

Ha dette over i ei form dekka med bakepapir og avkjøl.

Smelt sjokolade i vannbad, smør den over peanøttblandinga og strø peanøtter over.

Set i kjøleskåp og skjer i bitar når sjokoladen har stivna.

———

__________________
Dårlige vitser har også livets rett.
Syrinx er aktiv nå   Svar med sitat