Sv: Sjokoladekarameller med maldonsalt
Jeg hadde glatt brukt matfløte, har brukt soyamatfløte i stedet for kremfløte i andre karameller og det har i hvert fall gått knirkefritt.
Jeg brukte ca. 1 ts maldonsalt i massen. Jeg liker å kjenne saltsmaken godt. Pass på å skjære dem i litt små biter, mine ble litt for store så jeg følte tennene skulle ramle ut av sukkersjokket.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
|