[Blå]

Jeg har aldri vurdert å steke. Men det høres jo godt ut.

Lillesøster er veldig glad i å lage italiensk mat, så vi lager gnocchi av og til. Det er ikke vanskelig, men det er ganske tidkrevende. Hovedproblemet er at når man først begynner å koke så må alt det andre være klart og man må være klar til å spise, for de må opp av gryten og spises før de blir kalde, og om man prøver å oppbevare de på noen måte, så kleber de seg så lett sammen.

Vi bruker potet, mel, eggeplomme og parmesan.