Sv: Hvor mye skal "over natten" brøddeig heve?
Opprinnelig lagt inn av Mrs. S, her.
På kjøkkenbenken. Det er ikke så varmt der, 18-20 grader om natta. Jeg brukte kald væske, som det står i oppskriften.
Tror det må være noe feil med gjæren eller noe. Det skal jo heve noe selv om du hadde oppbevart det i kjøleskap. |