Foreldreportalen - Vis enkelt innlegg - Hvor mye skal "over natten" brøddeig heve?

Mrs. S · 07-09-15, 13:50

Opprinnelig lagt inn av Snipp, her.

Kaldhever du i kjøleskap eller har du det i romtemp?

På kjøkkenbenken. Det er ikke så varmt der, 18-20 grader om natta. Jeg brukte kald væske, som det står i oppskriften.

07-09-15, 13:50	#10
Mrs. S Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2011 Innlegg: 1.648	Sv: Hvor mye skal "over natten" brøddeig heve? Opprinnelig lagt inn av Snipp, her. Kaldhever du i kjøleskap eller har du det i romtemp? På kjøkkenbenken. Det er ikke så varmt der, 18-20 grader om natta. Jeg brukte kald væske, som det står i oppskriften.