Tråd: Hvor mye skal "over natten" brøddeig heve?
Vis enkelt innlegg
Gammel 07-09-15, 10:45   #7
Magica
søt
 
Magica sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.119
Magica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hvor mye skal "over natten" brøddeig heve?

Jeg har bakt mange sånne brød og de to gangene dette skjedde med meg så var gjæra for gammel/åpnet/ute av drift.

Jeg kan finne på å lage deigen om morgenen og steike om kvelden etter 10-12 timer noen ganger og den hever mye da.

Så sorry, jeg tror ikke det går bra.

__________________
2001 - 2003 - 2014
Magica er ikke aktiv   Svar med sitat