Sv: TORO på sporet!
Opprinnelig lagt inn av Lille Ru, her.
Jeg har blitt en racer på tomatsuppe. Hele familien og halve slekten er råimponert.
Jeg utkonkurrerer lett Toro, det er jo mye kjekkere å lage den fra grunnen enn å stå og røre i den der pose-sausen!
Jeg lager for øvrig ikke Mim sin, jeg lager Ole Brumm sin:
Hakk 1 løk i fillebiter, blank i kjele med en dæsj smør.
Hell over en boks eller to med hakkete tomater. Tilsett en dæsj fløte og vann. Jeg pleier å fylle tomatboksen med vann, og ha det oppi.
Tilsett ymse krydderier, salt og pepper.
Ha alt i blender, kjør til passe konsistens.
Hell tilbake i kjele, tilsett en dæsj med fetaost.
Dæsjing er bra.
__________________
Enten går det bra, eller så går det over.
|