Sv: Jeg vil begynne å bake brød
Baker grovt (ganske grovt, iallefall), eltefritt brød i jerngryte nesten daglig. Veldig enkelt, lite stress. Før bakte jeg 3-4 vanlige brød i slengen to ganger i uken, men jeg synes det var mer stress enn å lage ett brød hver dag. Og det er definitivt mindre stress enn å huske å kjøpe brød, iallefall når man først er inne i tralten.
Opprinnelig lagt inn av kamp, her.
[url]
Denne lager jeg ofte men jeg «bretter» ikke deigen på melet bord. Jeg bare tar slikkepotten og bretter deigen i bollen mens ovnen varmes opp.
Samme her. Har en sånn diger plastikkbolle med lokk som er super til formålet.
__________________
2010 2012
|