Sv: Den perfekte sjokoladekake
Vi var i bryllup nylig, der bryllupskaken var sjokolade med bringebærmpusse mellom lagene, og det var godt.
Jeg et veldig glad i karamell, men som regel funker det ikke sammen med sjokoladekake. Det forsvinner litt, og det blir altfor søtt. Jeg synes også at det å ha to forskjellige fyll i en kake ikke er godt - det blir en lite harmonisk smaksopplevelse.
|