Sv: Mandelpoteter
Opprinnelig lagt inn av IzziCreo, her.
Jeg lurer på om jeg skal ditch'e mandelpoteter til årets julemiddag. Jeg er lei av istykkerkokte poteter, og jeg synes ikke noe om å skrelle poteter under julemiddagen så å koke de med skallet på er uaktuelt. Kan jeg lykkes ved å koke de på veldig lav varme, slik at de knapt nok bobler? Jeg har hørt at de skal redde de meine sortene, men kunne gjerne tenkt meg noen erfaringer før jeg gir mandelpoteten en siste sjanse  Hvis ikke blir det en sort som er kokfast. Vi har saus til (kalkun) så melne er egentlig finfint, men jeg har ikke lyst til å servere ferdigkrøstet potet...
Er det pinnekjøtt? I så fall kan du bruke dem som rist. De koker ikke i stykker.
Ellers spiser vi dem med skallet på. Skallet er lekkert og tynt.
Trines matblogg skreller dem ikke heller:
https://trinesmatblogg.no/recipe/tin...ndelpotetseng/
Sist redigert av Hyacinth : 22-12-19 kl 09:49.
|