Sv: Mandelpoteter
Vi koker aldri poteter, vi damper dem. Har sånn poterist som vi setter i bunnen av ei gryte og damper dem. Uten skall.
Men jeg har observert at kiwi har sous vide mandelpotet og det vurderes sterkt. For meg er egentlig poteter poteter da, så det er kun "det skal det være" som gjør at jeg går for mandel...
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
|