Sv: Oppskrifter med kjøtt
I dag har jeg laget svenske kjøttboller med 50% svin og 50% storfe. Skulle hatt potetmos og fløtesaus til, men gadd ikke etter all kjøttbollestekingen, så det blir potetbåter og grønnsaksblanding.
Jeg kokte grytekjøtt i cola, laurbærblad og ymse tacolignende krydder her om dagen (mye spisskummen og chilipulver + hvitløk og gul løk) og det ble nydelig pulled beef tacokjøtt. Alle likte det.
__________________
Guttene 02 og 05.
On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.
|