[Karamell]

Men hvis man bildegoogler "Jødekake Bakehuset" får man opp nøyaktig samme kaker som jeg så i dag. bare at de da heter jødekaker og ikke smørbrødkjeks. Man også opp andre runde lyse kaker med sukker og kanel også, men Bakehuset selger kaken som noe annet enn Jødekake andre steder i landet under et annet navn.

Sitat:

Også hos den norske produsenten Bakers har de hatt en diskusjon om navnet jødekaker, ifølge presseansvarlig Ole Neregård.– Ja, vi har tatt det opp, men foreløpig har vi valgt å holde oss til det tradisjonelle navnet som de fleste kjenner til. Vi selger det imidlertid også som smørbrødkjeks i Molde-området, men opererer altså mest med jødekaker. Vi har ingen stor omsetning, men den selger jevnt og godt, og så lenge markedet etterspør det, så kommer til til å fortsette med det.

Stavanger aftenblad.