[Amelie]

Informativ (og en stund ganske forvirrende) tråd!

Skulle forresten vært interessant med en barnemat-test, f.eks test av barnegrøt, både type fett og sukkerinnhold. Eksempelvis inneholder Hipp Havregrøt (6 mnd) både fruktose, melkesukker, maltekstrakt og sukralose. Grøten smaker jo kjempesøtt, og en del av poenget med å ikke tilsette grøt sukker er jo at de ikke skal venne seg til den søte smaken så tidlig! (selv om MM/MME smaker søtt). Som sukkeravhengig, syns jeg selv at grøten smaker for søtt.

Så idag testet jeg Holle Fullkornsgrøt, og tilsatte fruktmos og litt meierismør. Ikke fullt så populær hos Vesla som Hipp og Nestle, men kanskje et skritt i riktig og sunnere retning, hun spiste 1/2 posjon (vanligvis spiser hun fulle grøtporsjoner). Må prøve videre.

Men tilbake til dette med oljer vs smør, jeg spør bl.a deg, Iset:
Velger du fortsatt å tilsette grøten smør, fremfor ekstra virgin olivenolje?
Oljen blir jo ikke særlig varm? I såfall, hvorfor? (må ha dette inn med teskje...)
Og hva med saltinnholdet i smør, ubetydelig?

HER
fant jeg forresten en test om barnegrøter/barnemat fra 2004.