Kjempe godt i ris
- kok risen som vanlig
- knus litt safran i en krydder-mort
- kok opp vann (ca 1/2 dl)
- bland safranen i vannet
- ta ca en tredjedel av risen over i en bolle og vend safran-vannet i det
når det skal serveres legges risen på et fat og safranrisen i midten, veldig dekorativt og kjempe godt
__________________
Zefid
stolt fire-barns mor
|