[Tjorven]

Det kommer litt an på formålet. Hvis du vil servere skikkelig god mat, så blir det ikke enkelt. Hvis du ønsker å samle folk og gi dem et måltid, så har jeg forslag.

Jeg tenker at en skikkelig chili con carne (gjerne på høyrygg fremfor kjøttdeig) med guacamole, nachos chips, ris og en salat er et ypperlig måltid for sosialt samvær. Den kan med fordel lages dagen i forveien slik at smakene får satt seg skikkelig, og så varmet opp før man skal spise.

Det tar ikke minimalt med tid, for helst bør den småkoke i noen timer. Men når det kan gjøres dagen før, så er det overkommelig.