Har du tips på steketermometer?
Jeg har akkurat lagd karameller, og de ble STEIN harde.
Jeg brukte termometer, og tok gryta av varmen når det nådde 115 grader celsius... som egentlig er for lav temperatur for karameller.
Jeg har et gammelt termometer.
Det ser slik ut:
https://bakerenogkokken.no/kjokkenredskaper/termometre/stadter-sukkertermometer/?shopping_id_click=1067-21916-33089&gad_source=1&gclid=CjwKCAiA1MCrBhAoEiwAC2d64 dItWKjtZ1utTimCx5WeOlXlQtD5vu4YlyDCAWzjPorNI3bSs8d NQhoCbpUQAvD_BwE
Har dere forslag til noe annet termometer? |