Sv: Hjelp til å finne oppskrift på litt spesiell kylling thai?
Jeg tenkte med en gang at det minnet om pangnang. Jeg lager den med litt rød thai curry mens jeg steker. Så kokosmelk, litt fond/buljong, en desj soyasaus og en skvis lime. Er jo 3 ingridienser som sikkert var i den blandingen du hadde. Kraft for dybde, soyasaus for umami og lime for syre. Er en av mine go to for enkel og rask middag.
|