Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstråd
Så bra med en sånn tråd! Her går det omtrent bare i laks så håper på mange gode tips med hvit fisk. Et par favortitter her med laks:
Wok med kokosmelk og sursøt saus:
Stek laks i biter, sett til side
Wok grønnsaker etter egen smak (bruk evt frossen pose)
Tilsett 1 boks kokosmelk og 1 pose sursøt saus og bland alt
Tilsett laksebitene
Vi koker fullkornsnudler og har oppi, men kan og serveres med ris
Laksespagetti
Stek laks i terninger krydret med sitronpepper
Varm 2 bokser creme fraiche tilsatt 4 ss soyasaus
Tilsett lakesebitene til sausen
Serveres med tagliatelle og salat
__________________
Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07)
|