Sv: Hva skal dere ha til middag i dag II
I dag hadde jeg opprydding i kjøleskapet, og resultatet ble ganske bra.
Stekte ca 300 g svinekjøtt i strimler og ca 150 g bacon i terninger.
La det i en ildfast form. Krydret med diverse.
1 purre i skiver, 4 gulrøtter i små terninger og 2 hvitløkbåter surret litt på pannen. Hadde det i ildfastformen.
Helte over ca 1/2 pk matfløte og strødde på med ost.
Stekte i ovnen på 200 gr i ca 20 min. Gratinerte noen minutter for å få sprø ost.
Serverte ris til.
__________________
2001, 2005, 2020
|