[Charlie]

Vi lærte å lage hjemmelagde fiskenuggets i vår Godtlevert-tid. Passer for fint for barn å være med på å lage. Skjær ønsket fisk i biter og paner den. Dypp først i mel, så i pisket egg og så i hvahardu - dette kan være panermel, knust cornflakes, kunste tortillaskjell el.l. Stekes i middels varm panne i nøttebrun margarin (ja, altså - varme margarinen først ) Serveres med det du har lyst på. Det var også en veldig god dip til i en av de oppskriftene, det var vel rett og slett et beger rømme som ble røt sammen med en dæsj sursøt saus etter smak. mine barn spiser mye mer hvis de får en litt sånn "restauranttallerken" - typ stor middagstallerken med en liten miniskål med dip. Vi liker godt ris til fisk, men alt av ris og poteter funker jo. Chips og ovnsbakte inkl.

Kan kjøre kyllingbiter i samme oppskriften og få kyllingnuggets.

Ellers kan man jo lage opp hjemmelagde fiskegratenger etter egen smak og putte i fryseren. Kan ha i grønnsaker også, om man vil, så er formen ferdig middag. Veldig greit at et barn kan putte den i ovnen, og så blir det ferdig middag uten stress.