Sv: Gluten- og laktosefri kakepynt?
Blå Melange vil nok gjøre jobben, da kan du lage vanlig smørkrem. Bare ha den i romtemperatur en god stund. Hvis det er laktose og ikke melkeprotein som er problemet, har vanlig smør veldig lite laktose (0,2% tror jeg det er) og vil tåles av laktoseintolerante i de fleste tilfeller. Seigmenn er safe, og også en del ferdig kakepynt av de som er i sånne bokser med flere ulike varianter.
__________________
Juni 2011 og januar 2013
|