Sv: Meny nyttårsaften
Ang helstekt kalkun, husker at den skal steke en halv time pr kilo. Og helle over fett jevnlig. Det fulgte med oppskrift i kassen når jeg kjøpte. Lurer på om det var fra Stange. Gjorde som det stod og den ble helt fantastisk.
Steken vi har er visst ikke reinsdyr men hjortefilet. Må finne en fin oppskrift. Tar gjerne imot tips. 
Har tenkt å lage sjokoladefondant til dessert. Det blir bare mannen, svigermor, kanskje min mor og 17åringen.
__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005
Jeg eldes ikke - jeg mørner.
|