Kasseroller fra Ikea
Jeg må ha meg et par nye kasseroller etter at vi skiftet til induksjonstopp her, og da spesielt et par som tåler koking av grøt og melkebaserte sauser. Har hatt to som har fungert passe ok til dette, og det er selvfølgelig de to jeg har som ikke passer induksjon...
Kikka så vidt på kasseroller på Ikea i dag, og ser der at de er anbefalt til type melkebasert koking, men samtidig registrerte jeg at de er veldig tynne i bunnen...
Jeg er opplært i den tro at jo tynnere bunn en kasserolle har, jo verre er den på melk, men jeg innser samtidig at verden har gått videre, slik at dette nødvendigvis ikke stemmer i dag.
Jeg så på en 8,5 liter feks, til rundt 200 kroner. Et særdeles rimelig alternativ i forhold til mye annet,men vil denne gi oss en grøt som smaker grøt og ikke brent gugge, om man rører normalt i grøten underveis?
__________________
All of these lines across my face
Tell you the story of who I am
So many stories of where I've been
And how I got to where I am
|