Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd
Opprinnelig lagt inn av Strå, her.
(...) I dag skal vi ha pulled wild boar. Den steika har stått i ovnen siden midnatt. Er oppskriften god deler jeg den.
Det ble godt og rikelig og må testes en gang til med tilpasninger, Flink som jeg er har jeg skrevet både hva jeg gjorde og hva jeg mener bør endres. 
I går og, mistenker jeg, ble det en en restetallerken av dratt? strimlet? pullet? villsvin. (Noen som vet hva "pulled meat" blir på norsk?) |