Sv: Tips til treretters middag?
Du kan jo kjøre portugisisk bacalhau. De har drøssevis med oppskrifter på klippfisk, men det er ikke tomatbasert som er det vanlige i Portugal, men en hvit klippfiskrett i form med bl.a. poteter som ligner mer på vår fiskegrateng. Kjempegodt!
Da kan man f.eks. ha suppe til forrett, caldo verde. Til dessert enten de klassiske pasteis de Nata, eller hvis du virkelig vil kjøre den ut og vise fram likheter og ulikheter mellom norsk og portugisisk kjøkken, lag Salame de chocolate som ligner på vår delfia-kake. Bruk glutenfrie kjeks, så kan alle spise den. Litt portvin til den.. 
https://www.allrecipes.com/recipes/7...uguese/?page=2
https://easyportugueserecipes.com/sa...colate-salami/ |