Sv: God og søt hvitvin til mat
Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.
Gewurztraminer finnes jo i alle søthetsgrader, akkurat som riesling.
Jeg ble glad den dagen jeg fant ut at det faktisk var en viss variasjon internt i de tørre rieslingene også, og at enkelte av dem faktisk var syresterke nok til at jeg taklet dem.
Vinmonopolet har nå begynt å oppgi antall gram sukker pr. liter for vin, og det gir jo en viss pekepinn selv om det ikke forteller hele sannheten.
__________________
There's a fine line between wrong and visionary. Unfortunately, you have to be a visionary to see it.
2009 2012
|