Tine vakumpakket mat raskt - HASTER
Jeg har glemt å ta opp nyttårsmiddagen fra fryseren. Vi skal ha crispy duck - ferdig kit fra Jakobs. Lårene ligger vakumpakket. Jeg vet jeg skal legge det godt innpakket i kaldt vann for å tine det kjapt. Spørsmålet er om det skal ligge vakumpakket eller om jeg skal ta det ut av vakum og pakke det godt inn i plastposer hvor det kommer til luft?
|