[Charlie]

Noe i den lette, friske enden for begge, hvis din bacalao er litt «tung» og krydret (regner uten videre med at det er den med tomater som nordmenn har en forkjærlighet for )

For egen del er jeg glad i spekeskinke og melon, friskt og litt salt, enkelt å lage, enkelt å spise.

Dessert - noe i samme retning, pannacotta med en frisk bær-coulis, bringebærmousse, sitronsorbet eller noe i den retning.

EDIT: haha, der kom du meg i forkjøpet!