[Taien]

Jeg bruker en oppskrift på Sugar Cookies som er helt yummy, og tilsetter sjokoladebiter.

1 1/2 cup butter, softened
2 cups white sugar
4 eggs
1 teaspoon Vanilla extract (har jeg ikke annet så bruker jeg vaniljesukker, men da nesten 2 ts. Blir godt det også.)
5 cups all-purpose flour
2 teaspoons baking powder
1 teaspoon salt

Miks sammen smør og sukker til hvitt. Rør inn egg og vanilje. Rør så inn mel, salt og bakepulver. (rør så inn sjokoladebiter om du vil ha det.) Dekk til (legg den i plastfolie) og legg i kjøleskapet MINST en time (gjerne over natta også).
Stek på 200 grader i 6-8 min

Deigen er så god at ofte havner mesteparten i magen før steking.