Sv: Niobes hustråd
Gratulerer og lykke til.
Jeg trodde aldri jeg kom til å bli mer glad i dampovn enn jeg var i micro (som vi nå ikke har), men jeg elsker den. Til oppvarming blir resultatet mye bedre enn i micro, det blir saftigere ikke bare varmt, liksom. Og fettet pipler ikke ut sånn det gjør i mikroen hvis det er noe fløtebasert eller med ost.
Men best av alt er det at jeg kan lage dumplings til mange på en gang (de bambuskurvene tar jo ikke så mye om gangen) for ikke å snakke om perfekt lutefisk og pinnekjøtt.
I tillegg til det de andre har nevnt. |