Sv: Har flaskegresskar og skeptiske familie, trenger oppskrift
Jeg bruker den maaaassse på samme måter som andre poteter eller eks gulrot
Er veldig glad i det jeg kaller timian grønnsaker
Kutter opp butternut (flaskegresskar), brokkoli, blomkål og løk i biter
Steker dette i olje og tilsetter timian (tørket)
Lager mos av den
Del den i to, skrap ut kjærner i bunn. Legg kutt side ned og bakt i ovnen til den er myk. Ca 1,5 t på 200g
Mos lett sammen, gjerne med litt mer smør og salt. Evt muskat.
Suppe er jo nevnt men det ville de jo ikke ha sa du 
Pai finnes.
Den er ikke spesielt god å koke i vann da mister dn mye smak men kan fint dampes.
Har brukt flaskegresskar siden 2007 så du får bare spør. Finnes også andre typer gode gresskar å få tak i her i Norge (men de der store Halloween greiene) er ikke gode sammenlignet med disse.
__________________
Even God was autistic, that's why the world spin 
|