Sv: God og enkel kyllinggryte til hverdags?
Gryte med kylling er jo omtrent pytt i panne, altså bare å ta det man har i kjøleskapet av grønnsaker å lage til. Enten steker man i wok og har på en ferdig woksaus eller en man lager selv, evt. bare soyasaus. Serverer med ris eller nudler. Eller man lager en mer vestlig variant med en blanding av buljong og fløte/rømme/creme fraiche i sausen. Eller man tar kylling i mexikansk saus (bare bruk for eksempel to poser vanlig tacokrydder og tilsett litt mer vann pluss bønner/løk/paprika). Eller lag en italiensk vri med en slags bolognesesaus eller carbonarasaus men kylling i stedet for det kjøttet man ellers ville brukt og servere med pasta. Vil man være mer avansert, kan man lage mye godt fra omtrent alle kjøkken i verden, bare å google litt.
|