Vis enkelt innlegg
Gammel 27-10-20, 18:06   #9
Eia
Permakulturell
 
Eia sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Telemark
Innlegg: 5.906
Blogginnlegg: 125
Eia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner tilEia er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: God og enkel kyllinggryte til hverdags?

Jeg laget en hurramegrundt-vi-har-travelt-middag i går som fikk skryt fra familien, den er superenkel. (Vi skulle egentlig ha wok, men rakk ikke å handle.)

- Sett over ris
- Skjær kylling i passende biter (ettersom hvor travelt du har det)
- Skjær grønnsaker i tynne små skiver. I går hadde jeg to champinjonger (rester), en spiseskje ferdig skåret paprika (fra siste taco), purre og litt savoykål i strimler. Men her er det bare å bøtte på med det som finnes i kjøleskapet.
- Stek kylling i olje eller smør og legg til side
- Ha oppi mer olje eller smør, og stek alle grønnsakene utenom kålen.
- Ha oppi kål og litt buljong og vann, og kok i et par minutter
- Ha i litt fløte og kok litt til
- Smak til med salt, pepper og andre ønskelige krydder

Vi serverte kyllingen og grønnsaksrøra for seg (har kresent familiemedlem)

Det ble kjempegodt, og tok akkurat så lang tid det tar å koke risen.

__________________
"Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon
Eia er ikke aktiv   Svar med sitat