Sv: Hvordan lage gnocchi
Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.
Først koke poteter slik at de lar seg mose, så blande sammen og rulle til pølser. Deretter koke (bare noen få minutter) og deretter steke.
Det blir veldig godt da.
Det høres godt ut, ja. Men er det nødvendig? Tenker mest på å minimere hele prosessen, liksom.
|