[Esme]

Altså, jeg er helt ute av denne ketosjargongen og har idiotspørsmål. Jeg vet jo godt hva ketolyse og ketoacidose er og slikt, men hva er lavkarbo? Er det så enkelt at man spiser lite karbohydrater, eller er det implisert at man spiser mye fett også?
Jeg har f.eks et kosthold som går på at jeg spiser to brødskiver til frokost, ellers går det på grønnsaker (mye) og kjøtt (stort sett magert kjøtt) og fisk. Er det lavkarbo liksom? Tross alt så kommer jo minst halvparten av kaloriene fra karbohydrater fra grønnsakene.