Sv: Hva er matvin?
Opprinnelig lagt inn av Palmen, her.
En gang i tiden, når jeg blir voksen, skal jeg putte vinrester i isterningfat og fryse de, slik at jeg har vinrester tilgjengelig til matlaging.
Vi fryser ikke vinen. Vi pleier å dele ei falske på lørdagskveld, og er det noe igjen så korker vi den og setter flaska i kjøleskapet og bruker det i pizzasausen neste uke. Dette skjer hver uke - nesten. Hvis vi ikke har øl da vel og merke. En 3litersdunk er veldig greit, for da kan man kun ta et glass hvis en ønsker det og ta noen dråper i dann og vann når en ønsker vin i maten.
|