Brygging av kaffe med kaffefilter
Vi drikker ikke kaffe, og prøver ut diverse varianter til gjester. Hjemme har vi en Tassimo maskin, men på hytta har vi brukt presskanne. Den har dessverre blitt litt ødelagt, men med litt triksing og miksing så funker den greit nok enn så lenge. Men, så til poenget, jeg er te-fantast og brygger te med tefilter. Da jeg kjøpte filter nå sist, så kom jeg over kaffefilter av samme type. Kan vi brygge kaffe med slikt filter? Bruker man da presskannemalt kaffe eller noe annet? Hvor mange gram pr kopp eller pr cl? Hvor lenge bør den trekke? 
__________________
For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light.
Isabel/Izzi Creo
|