Sv: Bekymret for smørmangel?
Opprinnelig lagt inn av rine, her.
Men seriøst- kommer smørmangelen av denne dustedietten folk driver på med?
Og nei, det er ikke smørmangelen jeg bekymrer meg over, mer over sinnstilstanden til folk som propper seg med smør, fløte og bacon hele dagen.
Det kommer vel av flere faktorer. Dårlig forhøst er en av dem det betyr vistnok at det er mindre fet melk enn før i år. Samtidig har etterspørselen vært høyere. Ikke bare pga lavkarbo men også fordi smør ikke lenger er sett på som det usunne alternativet til margarin, men motsatt.
Det brukes veldig mye mere smør enn før. Og ja muffinspyntefolka har vel en del skyld...
Tredje faktoren er jo at når du publiserer at det er mangel på noe så hamstrer folk.
|