Sv: Hva er matvin?
Opprinnelig lagt inn av Kjøkkenskriveren, her.
Bah. Vin som ikke er bra nok til å drikke, er heller ikke bra nok til å putte i maten.
I den forstand at kan det spises så kan det drikkes, eller er bare "det beste" godt nok til matlaging? For min del er det i alle fall uaktuelt å bruke vin til 150 kroner i matlaging i alle fall. Jeg kjøper billig vin, noe som har fungert bra for min gane. |