[kamp]

Opprinnelig lagt inn av amo, her.

Stekte du skorpe på pannen først?
200 gr. Over/undervarme midt i ovnen?

Jeg er ikke så glad i sterk skorpe, så jeg tok den lettvinte løsninga og hev alt oppi. Opplever at det er litt bedre da.
Jeg bruker egentlig bare varmluft, ikke «lært» opp til noe annet. Eller egneltig er all matlaging selvlært da ikke fordi mamma ikke laget god mat (hun måtte jo legge om slt til glutenfritt på et tidspunkt hvor glutenfritt kun fantes i et svært begrenser utvalg på helsekost..) men fordi jeg selv viste interesse for det og når mamma og pappa ble skilt så tok jeg bare det ansvaret.

Men det finnes en fb gruppe med masse tips!
Så til uka skal jeg lage laks med curry saus og grønnsaks tenker jeg.